Polpette in camicia fritte

22 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Polpette in camicia fritte e uno dei  secondi piatti di carne più popolari della cucina italiana, morbidi bocconcini di carne macinata, la versione che vi propongo oggi si tratta solo di una rivisitazione con l’aggiunta di …Continua.

Patate ripiene al forno

20 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Le patate ripiene al forno, con prosciutto, e formaggio possono essere utilizzate per realizzare un secondo piatto, o per un contorno goloso e invitante, semplicissimo da realizzare e perfetto per ogni occasione.Se siete alla ricerca …Continua.

Gateau ripieno al forno

18 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Gateau ripieno al forno detto anche grattò di patate è un grande classico della cucina partenopea.È un piatto perfetto per chi vuole fare una cena informale, magari abbinandoci un secondo piatto.Si tratta, in sostanza, di …Continua.

Chiacchiere di carnevale

18 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Le chiacchiere di carnevale sono le più conosciute e amate, diffuse in tutta Italia, queste sfoglie friabili prendono nomi differenti da Nord a Sud.La ricetta subisce quindi qualche variante regionale, ma alla base c’è sempre …Continua.

Arancini Siciliani

12 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Gli arancini siciliani forse sono una delle specialità siciliane più apprezzate, il capitolo arancini è ampio e complesso ha cominciare dal nome. Si chiamano arancini o arancine? .Nella parte occidentale della Sicilia vengono chiamate arancine, …Continua.

Arancini di patate fritti

11 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Arancini di patate un piatto unico e gustoso. Li ho chiamati Arancini perché la loro forma ricorda, i classici arancini siciliani. Per visualizzare i primi piatti clicca qui. Ingredienti 1 kg Patate 150 g Parmigiano Reggiano 100 …Continua.

Pizzette di Pane al Forno

11 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Pizzette di pane al forno  sono un’altra idea saporita e veloce perfetta per riciclare il pane del giorno prima. Per visualizzare tutte le ricette clicca qui. GRUPPO ILPEPERONEROSSO RICETTE DI CUCINA Ingredienti x 4 pz …Continua.

Polpette con funghi al vino bianco

8 Febbraio 2019 ilpeperonerosso 0

Le polpette ai funghi e uno dei  secondi piatti di carne più popolari della cucina italiana, morbidi bocconcini di carne macinata con contorno di funghi champignon volendo potete usare qualsiasi tipo di funghi, un secondo piatto dal profumo intenso, …Continua.