La granita di fragola e panna è la regina della gelateria siciliana, si gusta accompagnandola con la classica brioche con tuppo. Ottima per la prima colazione ho per uno spuntino pomeridiano….Si prepara tritando le fragole …Continua.
Occhi spaventosi di panna cotta Halloween e una ricetta spaventosissima da preparare per stupire famigliari e amici, un dolce di grande effetto, ottimo per le festività di …Halloween, sono facili da preparare basta avere uno …Continua.
Spezzatino di vitello con funghi porcini e piselli è un secondo piatto di carne gustoso e irresistibile adatto per le stagioni autunnali, per la presenza di numerose specie di funghi freschi, lo potete realizzare con …Continua.
Torta di autunno alle tre farine ricoperta di cioccolato fondente con pistacchi noci e nocciole arricchita da un cuore morbido di marmellata d’arancia è un dolce irresistibile… la torta ha consistenza morbida e soffice ha …Continua.
Spaghetti toscana realizzati con pecorino e speck è un primo piatto abbastanza stuzzicante e una variante della classica carbonara, la cui cremosità e data dalla salsa che viene realizzata col fondo del soffritto della cipolla e …Continua.
L’ arrosto di maiale alla birra scura è una semplice ricetta da realizzare, che normale prevede prima una rosolatura in padella, ma noi non lo faremo, per renderlo ancora più leggero useremo un termometro interno …Continua.
Panini morbidi al sesamo, li potete realizzare la forma che preferite.. io nel mio caso li ho fatti rotondi ma li potete fare in qualsiasi forma vogliate. Sono abitualmente presenti nei buffet delle feste, questi …Continua.
Spaghetti Casale al vino bianco con broccoli e straccetti di vitello e pomodorini al vino bianco, una pietanza completa e gustosa ottima come piatto unico pronta in pochi minuti perfetta per un pasto leggero e altrettanto gustoso. …Continua.
Peperoni ripieni di funghi e macinato in padella un’ottima idea per un secondo, ho un antipasto ottimo per la preparazione di buffet equilibrato e gustoso. La ricetta che vi illustrerò oggi, uso due metodi di cottura sia il …Continua.
I filetti di pesce alla mediterranea e un piatto strepitoso che può essere preparato anche all’ultimo minuto, in quanto la loro preparazione richiede davvero pochissimo circa 20/25 minuti si presta anche per una cottura in …Continua.
Muffin assortiti dolci e salati, limone sono semplici, deliziosi e tanto profumati, ottimi per la prima colazione, i bambini li adorano, adatti per qualsiasi periodo, li potete realizzare come volete al cioccolato con ripieno di nutella con …Continua.
Spaghetti Siciliana melanzane capperi e olive la ricetta che vi propongo oggi e un primo piatto velocissimo da preparare realizzata con una salsa al pomodoro light che stuzzica l’appetito con un mix di sapori deliziosi e decisi …Continua.
Spaghetti con salmone e asparagi bianchi è un primo piatto facilissimo da fare ma sfizioso e leggero. Il piatto che vi propongo oggi ha diverse sfaccettature cioè vi potete sbizzarrire a vostro piacimento, con la panna, …Continua.
Torta di mele cannella e fragole è un dolce classico della cucina italiana, questa ricetta che vi propongo oggi vi risulterà soffice e leggera.…perfetta a colazione o per una pausa pomeridiana. Per visualizzare tutte le ricette …Continua.
Tortellini con broccoli e panna è un primo piatto buonissimo da preparare. La preparazione è veramente semplicissima e questa ricetta può essere una valida idea per far mangiare le verdure anche a chi non le …Continua.
Gli involtini di carne con speck e fagiolini, sono un secondo piatto molto gustoso, infatti possiamo decidere il ripieno che più preferiamo, io oggi vi illustrerò una ricetta che potete usare qualsiasi carne a vostra …Continua.
I spaghetti agli scampi al vino bianco, sono una delle paste più amate in assoluto, una ricetta semplice e veloce da preparare. Io mi sono permesso di rivisitare questa ricetta con l’aggiunta di carote e zucchine …Continua.
Rigatoni con filetti di spigola che vi illustrerò oggi è un abbinamento originale e molto delicato, rigatoni con filetti di spigola, con l’aggiunta di pomodorini e zucchina al vino bianco che rende ancora più gustoso, questo splendido …Continua.
Linguine aglio e olio con la bottarga è veramente facile e veloce il condimento si prepara infatti durante la cottura della pasta, alternativa del classico spaghetto aglio e olio. Per prima cosa preparate gli ingredienti, grattugiate la …Continua.
Petti di pollo caprese al vino bianco un piatto molto versatile e facile da preparare, io lo propongo con una piccola rivisitazione, con l’aggiunta delle olive nere che si sposa benissimo in molti li hanno preparati e …Continua.
Tagliolini con salmone e zucchine è un primo piatto facilissimo da fare ma sfizioso e leggero. Il piatto che vi propongo oggi ha diverse sfaccettature cioè vi potete sbizzarrire a vostro piacimento, con la panna, formaggio …Continua.
Il piatto che oggi vi propongo sono le tagliatelle con fagiolini e speck al vino bianco si adatta a questo periodo, molto semplice ma buonissimo. Per visualizzare tutti i primi piatti clicca qui. Ingredienti x 4 p.z …Continua.
I rigatoni quattro formaggi sono un primo piatto facilissimo, se avete poco tempo e volete preparare un pranzo veloce, tutte le volte in cui avete voglia di un buon piatto di pasta, semplice e che …Continua.
Maccheroni con macinato e spinaci con l’aggiunta di panna rende questo un primo piatto estremamente goloso, spesso viene preparato quando non si ha molta voglia di stare ai fornelli. Questo piatto si può preparare con …Continua.
Tagliatelle prosciutto e melone sono un primo piatto leggero, appetitoso ed estremamente profumato perfetto per la tavola estiva, ma si può gustare anche in altri periodi basta trovare il melone da portare in tavola, ogni …Continua.
Fagioli con carne (Cili)..tipico piatto messicano con carne, fagioli è una squisita e sostanziosa, di semplice preparazione, perfetta come piatto unico o secondo da portare in tavola, si adatta anche per un’occasione speciale o un’apericena …Continua.
La scaloppina alla pizzaiola sono un saporito e fragrante secondo piatto, una ricetta dal successo assicurato. Infatti questa ricetta è semplice e veloce da realizzare, tipico e nostrano sapore mediterraneo piacerà a tutti, grandi e …Continua.
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